UBY N°3
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UBY N°3

DOMAINE UBY

Vin Blanc - COLOMBARD SAUVIGNON - Fruité

VIF ET AROMATIQUE

IGP CÔTES DE GASCOGNE

 

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
5,60 € TTC 4,67 € (HT)
TTC
LE RENDEZ VOUS DES GOURMETS

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Description

CÉPAGES

80% Colombard - 20% Sauvignon

VINIFICATION

Vendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique, fermentation à basse température et élevage sur lies fines.

NOTE DE DÉGUSTATION

Un joli nez intense d'agrumes et de pêche blanche. L’attaque fraîche et ronde, s’ouvre sur un palais gourmand aux notes citronnées. Belle longueur.

ACCORDS METS

Idéal à l'apéritif avec des fruits de mer, des poissons, des viandes blanches ou des fromages à pâte crémeuse, tels que le Reblochon.

TEMPÉRATURE DE SERVICE

10°C

Potentiel de garde : A boire dans l'année

Taux d'alcool : 11% vol

Sucre Résiduel : 7 g/l

CONDITIONNEMENT

Bouteille de 75cl

Fiche technique
UBY3
60 Produits
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